the FRONT（ザ フロント）

[麵包服務]

◇東京惠比壽的蒸氣麵包

口感鬆軟、香氣撲鼻的一道菜。這款麵包採用蒸煮技術製作，口感細膩，外脆內軟。

[開胃]

◇ 菊花山或蔬菜沙拉

這兩道菜看起來都很美味，而且充滿了新鮮蔬菜的美味，對於注重健康的人來說是不錯的選擇。

◇義大利燻火腿和布拉塔起司

柔滑的布拉塔起司和高品質的火腿完美地融於您的口中。這是一道看起來很漂亮的菜。

◇牛心薄片

帶出了肉的天然風味，讓您享受入口即化的口感。其呈現方式在視覺上很吸引人，會為您的餐桌增添一絲優雅。

◇肉和乳酪

這道令人垂涎欲滴的菜餚完美地平衡了肉的鮮美和起司的濃鬱。醇厚的口感，讓人欲罷不能。

[創建]

◇牛肝菌醬煎蛋捲或和牛半熟炸肉排～Sunset Rouge～

這款蛋捲充滿了牛肝菌的濃鬱香氣，質地蓬鬆，味道濃鬱。和牛半熟牛排外皮酥脆，內部多汁。

[主要]

◇今日和牛奶油100克

和牛味道濃鬱，口感入口即化。

+800日圓（含稅）和牛上刀肉

+1800日圓（含稅）和牛裡肌

*您可以支付額外費用更改上述菜單。

[麵食]

◇牛肝菌奶油意麵

醬汁帶出了牛肝菌的濃郁香氣，在口中緩緩擴散，帶給您奢華的體驗。有嚼勁的義大利麵也很美味。

◇肉醬麵

濃鬱的肉醬經過精心燉煮，味道濃鬱。它也與有嚼勁的意大利麵完美搭配。

◇鴨肉和馬蘇里拉紅香蒜醬

您確實可以品嚐到鴨肉的優雅風味和馬蘇里拉起司的濃鬱口感。紅色香蒜醬的香氣籠罩著整道菜，每次吃它您都會發現一些新的東西。

◇辣椒牛肉碎

這道菜是多汁的碎牛肉和濃鬱的辣椒辣味的完美結合。

◇本月特產 S 30g M 40g / L 60g

本月的特色菜是我們引以為傲的創作，採用我們自己的原創食譜製作而成。請嘗試一下。

[甜品]

◇今日冰淇淋

柔滑的口感和濃鬱的口味一定能撫慰您疲憊的心靈。