the FRONT（ザ フロント）

【餐前小点】

◇时令蔬菜浓汤

一碗缓缓渗入体内的汤，细细品味着时令蔬菜的鲜美滋味。

这道餐前小点汤清淡爽口，是开启这道菜的绝佳选择。

[开胃]

◇7种开胃菜拼盘

一份丰盛的开胃菜拼盘，提供多种口味和口感供您享用。

这道菜在一份中提供了多种口味体验，这种风格是站立式用餐的独特之处。

・菊花山

时令火腿和水果麻糬

- 银鱼和西兰花蒜泥蛋黄酱

• 紫甘蓝泡菜

- 配鲑鱼籽和乳清干酪的意式烤面包

·马铃薯沙拉

·烤牛肉

【选择】

◇选择 Ajillo

一道香气四溢的蒜蓉菜肴，您可以选择自己喜欢的配料。

即使站着喝酒，这道菜也令人满足。

[单点选择]

◇从单点菜单中选择一道菜品

您可以选择您喜欢的商品。

和牛珍稀排骨日落红

・大蒜蓉虾

・莫滕千层面

- 三文鱼排配三文鱼籽和柠檬酸奶油

[面食]

◇意面（任选）

・肉酱博洛尼亚

牛肝菌奶油汤配舞茸菇和意大利熏肉。

银鱼配奶油奶酪和紫苏青酱

・碎牛肉和青葱辣椒

- 白蛤蜊

[甜品]

◇甜点

巴斯克芝士蛋糕或布丁

多种甜点可供选择。

这道甜点是结束这门课程的完美方式。