the FRONT（ザ フロント）

[面包供应]

◇东京惠比寿的馒头

由于采用蒸煮工艺制作，您可以享受到外酥里嫩的绝妙口感。

[逗]

◇今日冷汤

它口感绵密顺滑，清凉爽口，是炎热天气里的完美菜肴。

◇ 牛肉鞑靼和海胆蒸面包

牛肉鞑靼的鲜美与海胆的绵密完美平衡，蒸面包的蓬松口感也十分美味。

[开胃]

◇时令水果、意大利熏火腿配布拉塔奶酪

水果的清新与布拉塔奶酪的柔滑完美融合，火腿的香味更增添了整体的美味。

◇牛心薄片

用新鲜牛心制成的生牛肉片，做法简单，但味道浓郁。

◇奶酪选择

它的吸引力在于你可以享受到从柔滑到浓郁的各种口感。

[创建]

◇牛肝菌酱煎蛋卷或和牛生牛肉排 ~日落红~

煎蛋卷淋上了浓郁的牛肝菌酱汁，味道鲜美，令人回味无穷；和牛生牛肉排佐以日落红葡萄酒鲜艳的色泽，为餐桌增添了一抹亮丽的色彩。

[主要]

◇今日和牛牛柳100克

精选的和牛牛柳以其柔软多汁的口感而著称。您可以充分品尝到肉的原味。

[面食]

◇本月特供

厨师精湛的烹饪技艺激发了食材的天然风味，使这道菜口感醇厚，令人回味无穷。

◇肉酱博洛尼亚

这道菜用料十足，肉质鲜嫩多汁，搭配浓郁的番茄酱汁，味道非常鲜美。

◇牛肝菌奶油意面

入口即化，口感绵密，香气扑鼻。它口感顺滑，味道浓郁，美味无比，你一旦尝过就永远不会忘记。

◇鸭肉马苏里拉红酱

鸭肉的鲜美和马苏里拉奶酪的浓郁与红香蒜酱的浓郁风味完美融合，创造出奢华的口感。

◇碎牛肉peperoncino S 30g / M 40g / L 60g

牛肉碎的鲜美滋味与大蒜的香气完美融合，衬托出辣椒独特的鲜味。

[〆1项目]

◇肉三吃

肉饼（Hitsumabushi）是一道奢华的菜肴，上面铺满了美味的肉，味道浓郁，香气扑鼻。

[甜品]

◇今日意式冰淇淋

清凉的口感令人愉悦，顺滑的质地也一定会让人上瘾。